File de pangasius congelat.
Fileurile sunt trimate si degrasate si protejate de un strat de glazura de pana in 5%.
Provenienta acvacultura, Vietnam.
Culoare alba, aroma placuta.
Gust dulceag, textura delicata.
Carnea de pangasius este o carne foarte suculenta si are o aroma delicata. Pangasiusul este deosebit de popular în Japonia, China si SUA. În ultimii ani, pangasiusul s-a facut cunoscut în randul turistilor germani ca fiind un peste gustos si exotic, cererea crescuta a dus la o disponibilitate sporita a pangasiusului pe piata germana.